طرح توجیهی فنی و اقتصادی تولید اسانس غذایی

900,000 تومان

توضیحات

اسانس (از زبان فرانسوی essence) یا عطرمایه محلول یا عصاره الکلی همراه با روغن است. اسانس ترکیبی فرار است که مجموعه‌ای از اجزای ترپنی را دارا می‌باشد. اسانس‌ها یا روغن‌های اساسی (Essential Oil) ترکیبات روغنی فرار هستند که از بخش‌های مختلف گیاهان معطر مانند برگ، پوست، گل، میوه، دانه و ریشه گرفته می‌شوند. اسانس‌ها اگر در حرارت معمولی در معرض هوا قرار داده شوند، تبخیر می‌گردند. از این رو به آنها روغن‌های فرار نیز گفته می‌شود و بوی مخصوص بعضی از گیاهان مربوط به این دسته از ترکیبات می‌باشد.

اسانس‌ها و سایر مواد معطر گیاهی به وسیله روش‌های مختلفی همچون: استخراج با فشار سرد، تقطیر، استخراج به‌وسیله حلال، تقطیر در شرایط خلأ به‌وسیله ماکروویو، خیساندن در روغن و استخراج با روغن‌های جاذب از مواد گیاهی استحصال می‌شوند. محصولات حاصل از استخراج معمولاً به نام‌های عصاره تام (کانکرت)، ابسولوت، پماد یا رزینوئید خوانده شده و اسانس نامیده نمی‌شوند. عنوان «اسانس» فقط برای روغن‌های تقطیرشده یا استخراج‌شده به کار می‌رود.

اسانس یا همان عطرمایه یک عصاره الکلی است که با روغن مخلوط شده است. این ترکیب خاصیت فرار داشته و از مجموعه‌ای از مواد عالی که در طبیعت به صورت گسترده وجود داد و با نام ترپن شناخته می‌شوند، تشکیل شده است. اسانس با استفاده از مواد مختلفی تهیه می‌شود، مانند اسانس گل سرخ، اسانس گل محمدی، اسانس کشمش و … . اسانس‌ها با توجه به نوع تولید و همچنین موادی که از آن به دست می‌آیند و طعم و بویی که دارند، دارای کاربردهای متعددی بوده و میزان فروش متفاوتی دارند.

 

 

مشخصات طرح موضوع طرح تولید اسانس‌های مختلف مورد استفاده صنایع غذایی
خدمات /محصولات طرح تولید اسانس‌های مختلف مورد استفاده صنایع غذایی
محل اجرای طرح آذربایجان شرقی
ظرفیت 200 تن در سال
سرمایه گذاری سرمایه گذاری ثابت 335,918 میلیون ريال
سرمایه در گردش 828,048 میلیون ريال
جمع هزینه های طرح 1,163,966 میلیون ريال
زیربنا زمین 3,000 متر مربع
تولیدی 800 متر مربع
انبار 700 متر مربع
اداری 100 متر مربع
خدماتی و نگهبانی 100 متر مربع
نتایج مالی و اقتصادی ارزش فعلی خالص (NPV) با نرخ تنزیل 18% 750,462 میلیون ريال
نرخ بازده داخلی سرمایه گذاری (IRR) 37.31%
دوره بازگشت سرمایه گذاری (Pbp) 4.70 سال
نسبت فروش در نقطه سربسر در سال مرجع 10.53
میزان اشتغال زایی 28 نفر

 

 

توضیحات تکمیلی

حجم فایل

8.5 مگابایت

نوع فایل

pdf قابل کپی

سال تهیه

بهار 1401

تعداد صفحات

92

خروجی کامفار

گزارش و خروجی نرم افزار کامفار دارد.

سایر توضیحات

معرفی محصول / گانت چارت اجرایی پروژه /
مطالعات بازار
مطالعات فنی اجمالی
مطالعات اقتصادی با جزئیات زمین، ساختمان، ماشین آلات و … مواد اولیه (با جزئیات)، در گردش و …

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “طرح توجیهی فنی و اقتصادی تولید اسانس غذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ممکن است دوست داشته باشید…

فهرست